Update (EU verbietet Lebensmittelzusatzstoff E171 (Titandioxid))

Seit dem Sommer ist der Lebensmittelzusatzstoff E171 verboten. Dieser Zusatzstoff trug dazu bei, dass Produkte, die eine weiße Farbe hatten (weißes Pigment, das in Lebensmitteln als Zusatzstoff verwendet wird), weißer aussehen, wie z. B. Zuckerpapier . Durch diese Modifikation bleibt die Zuckerpapier  weiß, jedoch weniger intensiv weiß als zuvor. In einigen Fällen, wenn Sie die Zuckerpapier auf Kekse, Cupcakes, Kuchen kleben möchten und dunkle Schokolade als Kleber verwenden, ist es besser, dies zu vermeiden, da dies die Helligkeit Ihres Bildes verringern kann. Alternativ können Sie das Zuckerpapier auch mit weißer Schokolade auf Kekse und Cupcakes kleben. wenn sie ihr Zuckerpapier auf einen kuchen kleben möchten, können sie eine dünne schicht buttercreme oder weiße schokolade unter das Zuckerpapier streichen, wenn das Zuckerpapier auf eine sehr dunkle oberfläche gelegt werden soll.