Allgemeine Anweisungen zum Auftragen von Zuckerpapier für torten

Allgemeine Anweisungen zum Auftragen von Zuckerpapier für torten

Die Bilder werden auf einen essbaren zuckepapier gedruckt. Das Blatt wird mit einer Trägerfolie geliefert, die Sie entfernen, bevor Sie es auf den Kuchen oder Cupcake oder eine andere gewünschte Anwendung legen.

Das Zuckerpapapier sollte in seiner Verpackung versiegelt bleiben, bis Sie es verwenden. Es sollte nicht gekühlt oder eingefroren werden! Bewahren Sie es einfach bei Raumtemperatur an einem schattigen Ort auf. Die Haltbarkeit des Blattes beträgt etwa 6 Monate.

Wenn Sie die Verpackung öffnen und die Zuckerpapier gefroren ist (z. B. niedrige Temperatur im Winter), lassen Sie sie vor dem Gebrauch eine Weile bei Raumtemperatur weich werden. Kalte Zuckerpapier sind spröder als bei Raumtemperatur und es besteht die Gefahr des Verderbens.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Hände sauber und trocken sind, bevor Sie das Zuckerpapier anfassen.

Nachdem Sie Ihren Kuchen zubereitet haben, sollten Sie ihn einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bis er sich stabilisiert hat. Dann können Sie das Zuckerpapier platzieren. Die Zuckerpapier können nicht bewegt werden, nachdem sie auf den Kuchen aufgetragen wurden. Planen Sie daher sorgfältig, wo Sie sie platzieren möchten.

Trennen Sie das Transferblatt vorsichtig von der Zuckerpaste, indem Sie leicht daran ziehen.

Nachdem Sie das Zuckerpapier von der Nylonunterlage getrennt haben, können Sie es auf den Kuchen legen, indem Sie die Ränder festhalten und vorsichtig zuerst von der Mitte zu den Rändern hin auftragen. Dann kannst du den Kuchen bis zum Servieren wieder in den Kühlschrank stellen.

Nach etwa 30 Minuten „klebt“ das Zuckerpastenblatt in Ihrem Kuchen und Sie können ihn servieren.

Tipps

Um das Zuckerpapier leichter vom Nylon zu trennen, können Sie das Blatt für 5 Minuten mit dem Foto nach oben in den Gefrierschrank legen - achten Sie darauf, dass das Bild nicht mit anderen Gegenständen in Kontakt kommt. Wenn es so weitergeht, stellen Sie es für 5–10 Minuten bei 80 Grad in den Ofen.

Nachdem Sie die Zuckerpapier auf den Kuchen gegeben haben, wäre es gut, den Kuchen nicht zu viele Stunden im Kühlschrank zu lassen, wegen der Feuchtigkeit des Kühlschranks oder weil er der Glasur viel Feuchtigkeit "ziehen" kann der Kuchen.Bild.

Um die Festigkeit der Zuckerpapier zu erhöhen, können wir Buttercreme oder geschmolzene Schokolade darunter legen, um die Wahrscheinlichkeit von Feuchtigkeit auf dem Foto zu verringern!

Wenn Sie das Zuckerpapier auf den Kuchen aufgetragen haben und es in den Kühlschrank stellen möchten, ist es besser, es nicht in eine Schachtel zu legen (in einer Schachtel sammelt es mehr Feuchtigkeit und die Farben des Bildes können betroffen sein).

Sehen Sie sich das Video zum Platzieren des Zuckerpapier an